Foglie d'Erba

Babél   33cl  75cl
Hopfelia   33cl   75cl
Green witch   75cl

ll birrificio Foglie d'Erba, nasce nel 2008 a Forni di Sopra (UD) paesino sito all’ombra delle Dolomiti. Il Birraio Gino Perissutti, considerato oggi tra i migliori birrai italiani per passione e capacità, è stato il primo a produrre una birra realizzata con gli aromi della montagna “aghi di pino silvestre, abete bianco, resina di pino mugo” raccolti in boschi certificati. Foglie d’Erba è stato il primo birrificio a essere certificato  per la gestione forestale sostenibile. Le sue birre si distinguono di solito per l’estrema varietà d’ingredienti, dove malto e luppolo convivono in perfetta armonia senza mai prevalere l’uno sull’altro. Questo birrificio ha avuto negli ultimi anni riconoscimenti importanti nel mondo birraio.​